Ingredientes:
1 kg de carne moída
300 gr de bacon
1 pacote de creme de cebola
1 maço de cheiro verde
1 cebola bem picada
alho, tempero baiano e sal
Modo de preparo:
Picar bem a cebola, alho e cheiro verde, misturar os outros temperos, juntar a carne e misturar bem. deixe descansar na geladeira por 40 minutos, modele a carne em pequenos rolinhos, corte o bacom em fatias bem finas e enrole nos rolinhos de carne. Espete com palitos de dente e asse na grelha.
É ótimo como petisco.
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